1. Domowe obowiązki w formie zabawy – 6 sposobów!
  2. Jak wyglądają mole spożywcze?
  3. Jak dbać o czystość w garażu?
  4. Co warto robić w domu z całą rodziną jesienią i zimą?
  5. SEO – niezbędne wsparcie przy prowadzeniu firmy
  6. Zadbaj o najwyższy standard wypoczynku – łóżka kontynentalne
  7. Potrawy, które możesz przygotować na garden party
  8. Kamień do pizzy – jak z niego korzystać?
  9. Świąteczne dekoracje okna w kuchni
  10. Mycie lodówki krok po kroku
  11. Czym zastąpić jajko w cieście?
  12. Jak usunąć kamień w łazience? O tym musisz pamiętać!
  13. Najciekawsze urządzenia kuchenne, które powinnaś mieć w swoim domu!
  14. Kredyt dla młodych małżeństw – czy pary mają lepiej?
  15. Mole spożywcze – jak się ich pozbyć?
  16. Jak składać koszulki? Szybkie sposoby na T-shirty
  17. Jak zrobić deser w 5 minut? 4 propozycje
  18. Jakich tkanin używać do obicia mebli?
  19. Przepis na sernik pistacjowy
  20. Obsługa smartfonem urządzeń i systemów domowych – sposób na komfortowe życie
  21. Do tych dań warto dodać oliwki i oliwę
  22. Dodatki do kuchni z jadalnią – sprawdź nasze propozycje
  23. 4 dania jednogarnkowe, które zrobisz szybko i sprawnie
  24. Czym i jak wyczyścić przypalony garnek?
  25. Zupa krem z brokułów – przepis
  26. Zakwas na żurek z ekologicznej mąki żytniej
  27. Łosoś w sosie cytrynowym – prosty przepis
  28. Obowiązki dziecka w domu w zależności od wieku
  29. Jak chronić multimedia z polisy mieszkaniowej?
  30. Ubezpieczenie na życie dla dziecka – co wybrać?
  31. Jak usunąć tłuste plamy ze ściany?
  32. Przepis na surówkę z młodej kapusty
  33. Jak pozbyć się moli w kuchni?
  34. Opryszczka u dzieci – jak sobie z nią poradzić?
  35. Zdrowa dieta jesienią
  36. Czym jest odbiór techniczny mieszkania?
  37. Warzywa i owoce, które łagodzą stres – lista produktów
  38. Jak przygotować dobrą kawę w domu?
  39. Jak wyczyścić zamszowe buty?
  40. Co przyda się do samodzielnego tworzenia dekoracji domowych?
  41. Jak ręcznie wykonać zaproszenia i kartki okolicznościowe?
  42. Najlepszy sernik – 3 proste przepisy
  43. Jak przechowywać buty w mieszkaniu? Nasze patenty
  44. Proste sposoby na odnowienie wyglądu mebli
  45. Jak chronić dzieci przed Internetem?
  46. Jak wyczyścić szkolny plecak?
  47. Soki idealne na zimę
  48. Przepis na tradycyjne ogórki konserwowe
  49. Patenty na pozbycie się zacieków
  50. Trzy proste przepisy na kawę
  51. Jak wprowadzić kolory w minimalistycznej łazience?
  52. Czy przechowywanie żywności w plastikowych pojemnikach na żywność jest bezpieczne?
  53. Jak dbać o lniane ubrania?
  54. Cukinia w słoikach – przepis
  55. Trzy przepisy na pyszne herbaty
  56. W czym i jak przechowywać sypkie produkty?
  57. Jak czyścić płytki i fugi?
  58. Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym
  59. 3 pomysły na sałatki z awokado
  60. Kilka porad na efektywne sprzątanie kuchni
  61. Jak ozdobić wnętrze światłem?
  62. Frytki z cukinii pieczone w piekarniku
  63. Sosy do sałatek, które przygotujesz w minutę!
  64. Sposoby na kuchenne zabrudzenia
  65. Pomysły na dania z kiełbasą
  66. Sposób na zmęczone i suche oczy
  67. Jak prać odzież sportową?
  68. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  69. Dlaczego pelargonia żółknie?
  70. Jak przygotować samodzielnie trufle?
  71. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  72. Lemoniada na 5 sposobów – idealna na letnie dni
  73. Soda oczyszczona do pralki – jak używać?
  74. Wiosenna tarta z owocami – jak przygotować?
  75. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  76. Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  77. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  78. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  79. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  80. Wiosenne sałatki do grilla – 4 przepisy
  81. 3 zastosowania folii aluminiowej podczas sprzątania
  82. Tortille z kurczakiem – domowy fast food na 3 sposoby
  83. Jak parzyć i serwować kawę?
  84. Jaki odkurzacz myjący podłogi wybrać?
  85. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  86. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  87. Jak i czym wyczyścić patelnię od spodu?
  88. Jak zrobić najlepszy sos czosnkowy?
  89. Jak podawać przekąski, czyli na czym serwować jedzenie?
  90. Worki próżniowe – do czego się przydadzą?
  91. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  92. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  93. W czym przechowywać zimowe ubrania? 5 patentów
  94. Czego nie wolno wylewać do zlewu?
  95. Jak przechowywać pluszowe misie?
  96. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  97. Jak zacząć się więcej ruszać?
  98. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  99. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  100. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  101. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  102. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  103. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  104. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  105. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  106. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  107. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  108. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  109. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  110. Jak prać białe ubrania?
  111. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  112. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  113. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  114. Jak udekorować okno w kuchni?
  115. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  116. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  117. Jak przechowywać kubki?
  118. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  119. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  120. Domowy majonez krok po kroku
  121. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  122. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  123. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  124. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  125. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  126. W ilu stopniach prać koce?
  127. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  128. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  129. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  130. Jak czyścić buty sportowe?
  131. Czy dywan można prać w pralce?
  132. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  133. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  134. Jak wybrać i przechować ananasa?
  135. Ile czasu piec łososia?
  136. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  137. Jak zrobić sos karmelowy?
  138. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  139. Jak suszyć zioła?
  140. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  141. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  142. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  143. Jak wyczyścić kaloryfer?
  144. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  145. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty
czwartek, 20 stycznia, 2022
  1. Domowe obowiązki w formie zabawy – 6 sposobów!
  2. Jak wyglądają mole spożywcze?
  3. Jak dbać o czystość w garażu?
  4. Co warto robić w domu z całą rodziną jesienią i zimą?
  5. SEO – niezbędne wsparcie przy prowadzeniu firmy
  6. Zadbaj o najwyższy standard wypoczynku – łóżka kontynentalne
  7. Potrawy, które możesz przygotować na garden party
  8. Kamień do pizzy – jak z niego korzystać?
  9. Świąteczne dekoracje okna w kuchni
  10. Mycie lodówki krok po kroku
  11. Czym zastąpić jajko w cieście?
  12. Jak usunąć kamień w łazience? O tym musisz pamiętać!
  13. Najciekawsze urządzenia kuchenne, które powinnaś mieć w swoim domu!
  14. Kredyt dla młodych małżeństw – czy pary mają lepiej?
  15. Mole spożywcze – jak się ich pozbyć?
  16. Jak składać koszulki? Szybkie sposoby na T-shirty
  17. Jak zrobić deser w 5 minut? 4 propozycje
  18. Jakich tkanin używać do obicia mebli?
  19. Przepis na sernik pistacjowy
  20. Obsługa smartfonem urządzeń i systemów domowych – sposób na komfortowe życie
  21. Do tych dań warto dodać oliwki i oliwę
  22. Dodatki do kuchni z jadalnią – sprawdź nasze propozycje
  23. 4 dania jednogarnkowe, które zrobisz szybko i sprawnie
  24. Czym i jak wyczyścić przypalony garnek?
  25. Zupa krem z brokułów – przepis
  26. Zakwas na żurek z ekologicznej mąki żytniej
  27. Łosoś w sosie cytrynowym – prosty przepis
  28. Obowiązki dziecka w domu w zależności od wieku
  29. Jak chronić multimedia z polisy mieszkaniowej?
  30. Ubezpieczenie na życie dla dziecka – co wybrać?
  31. Jak usunąć tłuste plamy ze ściany?
  32. Przepis na surówkę z młodej kapusty
  33. Jak pozbyć się moli w kuchni?
  34. Opryszczka u dzieci – jak sobie z nią poradzić?
  35. Zdrowa dieta jesienią
  36. Czym jest odbiór techniczny mieszkania?
  37. Warzywa i owoce, które łagodzą stres – lista produktów
  38. Jak przygotować dobrą kawę w domu?
  39. Jak wyczyścić zamszowe buty?
  40. Co przyda się do samodzielnego tworzenia dekoracji domowych?
  41. Jak ręcznie wykonać zaproszenia i kartki okolicznościowe?
  42. Najlepszy sernik – 3 proste przepisy
  43. Jak przechowywać buty w mieszkaniu? Nasze patenty
  44. Proste sposoby na odnowienie wyglądu mebli
  45. Jak chronić dzieci przed Internetem?
  46. Jak wyczyścić szkolny plecak?
  47. Soki idealne na zimę
  48. Przepis na tradycyjne ogórki konserwowe
  49. Patenty na pozbycie się zacieków
  50. Trzy proste przepisy na kawę
  51. Jak wprowadzić kolory w minimalistycznej łazience?
  52. Czy przechowywanie żywności w plastikowych pojemnikach na żywność jest bezpieczne?
  53. Jak dbać o lniane ubrania?
  54. Cukinia w słoikach – przepis
  55. Trzy przepisy na pyszne herbaty
  56. W czym i jak przechowywać sypkie produkty?
  57. Jak czyścić płytki i fugi?
  58. Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym
  59. 3 pomysły na sałatki z awokado
  60. Kilka porad na efektywne sprzątanie kuchni
  61. Jak ozdobić wnętrze światłem?
  62. Frytki z cukinii pieczone w piekarniku
  63. Sosy do sałatek, które przygotujesz w minutę!
  64. Sposoby na kuchenne zabrudzenia
  65. Pomysły na dania z kiełbasą
  66. Sposób na zmęczone i suche oczy
  67. Jak prać odzież sportową?
  68. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  69. Dlaczego pelargonia żółknie?
  70. Jak przygotować samodzielnie trufle?
  71. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  72. Lemoniada na 5 sposobów – idealna na letnie dni
  73. Soda oczyszczona do pralki – jak używać?
  74. Wiosenna tarta z owocami – jak przygotować?
  75. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  76. Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  77. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  78. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  79. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  80. Wiosenne sałatki do grilla – 4 przepisy
  81. 3 zastosowania folii aluminiowej podczas sprzątania
  82. Tortille z kurczakiem – domowy fast food na 3 sposoby
  83. Jak parzyć i serwować kawę?
  84. Jaki odkurzacz myjący podłogi wybrać?
  85. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  86. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  87. Jak i czym wyczyścić patelnię od spodu?
  88. Jak zrobić najlepszy sos czosnkowy?
  89. Jak podawać przekąski, czyli na czym serwować jedzenie?
  90. Worki próżniowe – do czego się przydadzą?
  91. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  92. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  93. W czym przechowywać zimowe ubrania? 5 patentów
  94. Czego nie wolno wylewać do zlewu?
  95. Jak przechowywać pluszowe misie?
  96. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  97. Jak zacząć się więcej ruszać?
  98. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  99. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  100. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  101. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  102. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  103. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  104. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  105. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  106. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  107. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  108. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  109. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  110. Jak prać białe ubrania?
  111. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  112. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  113. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  114. Jak udekorować okno w kuchni?
  115. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  116. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  117. Jak przechowywać kubki?
  118. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  119. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  120. Domowy majonez krok po kroku
  121. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  122. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  123. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  124. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  125. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  126. W ilu stopniach prać koce?
  127. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  128. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  129. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  130. Jak czyścić buty sportowe?
  131. Czy dywan można prać w pralce?
  132. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  133. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  134. Jak wybrać i przechować ananasa?
  135. Ile czasu piec łososia?
  136. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  137. Jak zrobić sos karmelowy?
  138. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  139. Jak suszyć zioła?
  140. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  141. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  142. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  143. Jak wyczyścić kaloryfer?
  144. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  145. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty

Dobra filiżanka kawy o poranku może poprawić nastrój na cały dzień. Ale kiedy kawiarnie są zamknięte, poleganie na bariście, który serwuje codzienną filiżankę, może być niemożliwe. Jeśli tak jest, być może chcesz samodzielnie uwarzyć niezwykły napój. W zależności od ilości wypijanej kawy dziennie może być to również sposób, by zaoszczędzić trochę gotówki. 

To łatwiejsze niż myślisz – proste rzeczy, takie jak prawidłowe przechowywanie ziaren i używanie najlepszych filtrów, zapobiegną niepożądanej goryczce lub posmakom z filiżanki do kawy. Niezależnie od tego, czy Twój poranny napój składa się z ziaren pochodzących z plantacji i wyszukanego procesu parzenia, czy też lubisz mieszankę z supermarketu z ekspresu przelewowego, którą przelejesz w kubki do kawy, przestrzegaj tych podstawowych zasad, aby uzyskać pyszną, satysfakcjonującą filiżankę kawy.

Istnieją trzy popularne metody parzenia kawy w domu. Od dawna faworytem był klasyczny ekspres przelewowy, ale sposoby takie jak użycie praski też zaczyna zyskiwać wielu zwolenników. 

Zanim zaczniesz, powinieneś wiedzieć, że ważenie zmielonej kawy daje lepsze wyniki niż używanie miarki, łyżki miarowej lub miarki do kawy. Cyfrowa waga kuchenna jest bardzo przydatna. Z reguły zaleca się około 15 gramów (1 łyżka stołowa) kawy mielonej na 240 ml filiżankę kawy. Na 4 filiżanki kawy to około 60 gramów (4 łyżki stołowe) kawy mielonej. Dodatkowo kawę pije się jeszcze lepiej w odpowiedniej zastawie, dlatego jeśli Twój budżet jest wystarczający, postaw na zastawę z materiałów takich jak porcelana.

Kup świeże ziarna

Bez wątpienia kawa jest najlepsza, gdy jest używana w ciągu kilku dni od wypalenia. Kupowanie w lokalnej palarni (ale możesz sam palić kawę) to najpewniejszy sposób na uzyskanie absolutnie najświeższych ziaren. Uważaj przy kupowaniu kawy luzem z pojemników w supermarkecie. Tlen i jasne światło to najgorsze czynniki niszczące smak prażonych ziaren, więc jeśli sklep nie jest sumienny w kwestii sprzedaży świeżej kawy, tuby do przechowywania pokrywają się olejkami kawowymi, które jełczeją. Kawa ziarnista zapakowana przez dbające o jakość palarnie i sprzedawana w wytrzymałych, zamkniętych próżniowo torebkach jest często lepszym rozwiązaniem.

Zawsze przechowuj otwarte ziarna kawy w hermetycznym pojemniku. Szklane słoiki do konserw lub ceramiczne naczynia do przechowywania z gumowymi uszczelkami to dobry wybór. Nigdy nie przechowywać w lodówce (palona fasola jest porowata i łatwo wchłania wilgoć i zapachy żywności). Specjaliści od smaku zdecydowanie odradzają mrożenie kawy, zwłaszcza ciemnych palenisk. Optymalnie kupuj świeżą fasolę na okres od pięciu do siedmiu dni i przechowuj ją w temperaturze pokojowej.

Używaj dobrej wody

Nic nie może zrujnować dzbanka kawy bardziej niż woda z kranu z chlorem lub innymi “aromatami”. Poważni miłośnicy kawy używają butelkowanej wody źródlanej lub filtrów z węglem aktywnym swoich kranach. Woda zmiękczona lub destylowana daje okropną kawę – minerały są niezbędne.

Unikaj tanich filtrów

Eksperci twierdzą, że niedrogie papierowe filtry do kawy dają gorszy produkt. Poszukaj filtrów papierowych „bielonych tlenem” lub „wolnych od dioksyn”. Alternatywnie możesz zainwestować w długotrwały filtr. Uważa się, że zapewniają one maksymalny smak, ale mogą przepuszczać osad, jeśli kawa jest zbyt drobno zmielona.

Nie oszczędzaj na kawie

Standardowa miarka do parzenia kawy o odpowiedniej mocy to 2 płaskie łyżki stołowe na 180 ml filiżankę lub około 2 3/4 łyżki stołowe na 240 ml filiżankę. Sztuczki, takie jak używanie mniejszej ilości kawy i cieplejszej wody, aby zapełnić więcej filiżanek, zwykle powodują gorzkie napary.

Uważaj na temperatury

Zbyt gorąca woda wydobywa z kawy związki, które są raczej gorzkie niż przyjemne. Prawidłowa temperatura wody do zaparzania to 90-95 stopni, czyli około 45 sekund po całkowitym zagotowaniu. Nie oczekuj, że po zaparzeniu kawa zachowa swoje najlepsze smaki przez długi czas. Podgrzewanie, gotowanie lub dłuższe trzymanie na podgrzewanej platformie sprawi, że nawet najlepsza kawa stanie się gorzka i niesmaczna.

Utrzymuj swój sprzęt w czystości

Czyść pojemniki do przechowywania i młynki co kilka tygodni, aby usunąć tłuste osady. Przynajmniej raz w miesiącu przepuszczaj przez ekspres do kawy silny roztwór octu lub środka do czyszczenia sprzętu kawowego, aby rozpuścić wszelkie osady mineralne. Dokładnie wypłucz przed ponownym użyciem.

Tagi:
Bartosz Promiński
Ceni sobie czas spędzony na odpoczynku. Dlatego ważna jest dla niego odpowiednia aranżacja wnętrz sprzyjająca relaksowi. Wiosną i latem uwielbia spędzać czas w ogrodzie.

Powiązane wpisy

Brak powiązanych wpisów

0 Komentarzy

Napisz komentarz