1. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  2. Dlaczego pelargonia żółknie?
  3. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  4. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  5. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  6. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  7. Jak parzyć i serwować kawę?
  8. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  9. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  10. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  11. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  12. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  13. Jak zacząć się więcej ruszać?
  14. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  15. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  16. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  17. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  18. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  19. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  20. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  21. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  22. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  23. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  24. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  25. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  26. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  27. Jak prać białe ubrania?
  28. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  29. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  30. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  31. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  32. Jak udekorować okno w kuchni?
  33. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  34. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  35. Jak przechowywać kubki?
  36. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  37. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  38. Domowy majonez krok po kroku
  39. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  40. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  41. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  42. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  43. W ilu stopniach prać koce?
  44. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  45. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  46. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  47. Jak czyścić buty sportowe?
  48. Czy dywan można prać w pralce?
  49. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  50. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  51. Jak wybrać i przechować ananasa?
  52. Ile czasu piec łososia?
  53. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  54. Jak zrobić sos karmelowy?
  55. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  56. Jak suszyć zioła?
  57. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  58. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  59. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  60. Jak wyczyścić kaloryfer?
  61. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  62. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty
środa, 16 czerwca, 2021
  1. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  2. Dlaczego pelargonia żółknie?
  3. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  4. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  5. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  6. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  7. Jak parzyć i serwować kawę?
  8. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  9. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  10. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  11. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  12. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  13. Jak zacząć się więcej ruszać?
  14. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  15. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  16. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  17. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  18. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  19. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  20. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  21. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  22. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  23. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  24. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  25. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  26. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  27. Jak prać białe ubrania?
  28. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  29. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  30. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  31. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  32. Jak udekorować okno w kuchni?
  33. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  34. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  35. Jak przechowywać kubki?
  36. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  37. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  38. Domowy majonez krok po kroku
  39. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  40. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  41. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  42. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  43. W ilu stopniach prać koce?
  44. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  45. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  46. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  47. Jak czyścić buty sportowe?
  48. Czy dywan można prać w pralce?
  49. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  50. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  51. Jak wybrać i przechować ananasa?
  52. Ile czasu piec łososia?
  53. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  54. Jak zrobić sos karmelowy?
  55. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  56. Jak suszyć zioła?
  57. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  58. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  59. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  60. Jak wyczyścić kaloryfer?
  61. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  62. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty

W sezonie wiosenno-letnim nie brakuje zwolenników grillowania na świeżym powietrzu. Wiele osób chętnie wybiera karkówkę. Poza sezonem rozpaczliwie próbują odwzorować smaki lata, ale trudno je uchwycić. Z pomocą przychodzi grill elektryczny. Tylko jak przygotować na nim idealną karkówkę? 

Grill elektryczny ma wiele zalet. Przede wszystkim nie musimy używać węgla do przygotowywania posiłków. Potrawy przygotowywane na grillu elektrycznym są zdrowsze i mniej rakotwórcze. Przy jego rozpaleniu nie używa się żadnych podpałek, które również mają negatywny wpływ na  zdrowie. Nie wdychasz dymu i nie przesiąkasz jego zapachem.

Nie musisz bez przerwy go pilnować w obawie, że jedzenie się przypali. Na grillu elektrycznym warzywa oraz mięso są ogrzewane z dwóch stron, dlatego nie trzeba ich przewracać. Ponadto grilla elektrycznego możemy używać przez cały rok bez względu na pogodę. Jest to świetny wybór do przygotowywania potraw dla dzieci. Możemy też z powodzeniem wykorzystywać go nie tylko do smażenia mięs, ale też warzyw, a nawet owoców! Grillowane warzywa świetnie smakują z pokruszoną czekoladą! 

Jaki jest sekret zawsze udanej karkówki?

Karkówka to popisowe danie na nie jednym grillu. Smakuje wybornie, ponieważ mięso z karku jest delikatne, kruche i soczyste. Smak karkówki grillowanej zależy w dużej mierze od przypraw, z jakich przygotujemy marynatą i jak długo będziemy ją marynować. Bardzo ważny jest czosnek to on wydobywa z karkówki cały aromat. Głównym sekretem pysznej karkówki jest długość jej marynowania. Zasada jest prosta im dłużej, tym lepiej. Wtedy karczek nabierze pełnego smaku i nasiąknie przyprawami. Najlepiej przygotować mięso dzień wcześniej, aby marynowało się przez całą noc. Karkówka będzie wtedy delikatna i krucha.

Jak przygotować karkówkę na grillu elektryczny?

Mięso pokrój w 1-centymetrowe plastry. Każdy plaster lekko rozbij z obu stron i ułóż je na talerzu. Obierz kilka ząbków czosnku i przepuść przez praskę. Jeśli nie masz praski, wykorzystaj szeroki nóż. Każdy kawałek mięsa posól i posyp ulubioną mieszanką grillową. Jeśli jej nie masz, to skomponuj własną lub skorzystaj z naszej propozycji. W małej misce połącz sól, pieprz, majeranek, mielony kminek, imbir i wędzoną paprykę. Karkówkę najpierw solidnie natrzyj czosnkiem, a następnie mieszanką przypraw. Ułóż kawałki mięsa w misce, jeden obok drugiego i dodaj olej, tak aby lekko przykrył mięso.

Możesz dodać też ketchup, wtedy karkówka nabierze prawdziwego smaku barbecue. Tak przygotowane mięso przykryj folią i wstaw je do lodówki na całą noc. Nie polecamy marynować karkówki krócej niż godzinę, ponieważ mięso nie nabierze jeszcze odpowiedniego smaku. Nic się nie przyjmuj jeśli mięso będzie stało w lodówce dwa dni.

Pamiętaj im dłużej, tym lepiej! Kiedy karkówka jest już zamarynowana, rozgrzej grill elektryczny i ułóż na nim kotlety. Smaż mięso kilka minut do momentu, aż widelec będzie gładko w nie wchodził. Usmażoną karkówkę możesz podać z chlebem, ziemniakami, frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami. Podawaj z ulubionymi sosami ketchupem, musztardą sosem barbecue, czosnkowym lub tzatziki i koniecznie z sezonową surówką. Tak przygotowane danie z pewnością będzie hitem każdego spotkania!

Co można przygotować na grillu elektrycznym?

Nasz przepis możesz też z powodzeniem wykorzystać do przygotowania innych mięs, np. piersi z kurczaka. Możesz zamienić też mięso tradycyjne na wcześniej ugotowane kotlety sojowe lub marynowanego bakłażana. Wybierając grill elektryczny, nie musisz przejmować się tym, czy jest on dobry dla Twojego zdrowia i możesz grillować na nim do woli. Poczuj smak lata również zimą!

Tagi: ,
Wiktoria Florek
Ukończyła kulturoznawstwo na Uniwersytecie Warszawskim. Obecnie studentka psychologii. Copywritingiem zajmuje się od 2017 roku. Prowadzi firmę OpiszSię, która dostarcza treści dla sklepów internetowych. Pochłania ją tematyka aranżacji wnętrz, dlatego najchętniej i najczęściej tworzy artykuły na ten temat.

Powiązane wpisy

0 Komentarzy

Napisz komentarz