1. Opryszczka u dzieci – jak sobie z nią poradzić?
  2. Zdrowa dieta jesienią
  3. Czym jest odbiór techniczny mieszkania?
  4. Warzywa i owoce, które łagodzą stres – lista produktów
  5. Jak przygotować dobrą kawę w domu?
  6. Jak wyczyścić zamszowe buty?
  7. Co przyda się do samodzielnego tworzenia dekoracji domowych?
  8. Jak ręcznie wykonać zaproszenia i kartki okolicznościowe?
  9. Najlepszy sernik – 3 proste przepisy
  10. Jak przechowywać buty w mieszkaniu? Nasze patenty
  11. Proste sposoby na odnowienie wyglądu mebli
  12. Jak chronić dzieci przed Internetem?
  13. Jak wyczyścić szkolny plecak?
  14. Soki idealne na zimę
  15. Przepis na tradycyjne ogórki konserwowe
  16. Patenty na pozbycie się zacieków
  17. Trzy proste przepisy na kawę
  18. Jak wprowadzić kolory w minimalistycznej łazience?
  19. Czy przechowywanie żywności w plastikowych pojemnikach na żywność jest bezpieczne?
  20. Jak dbać o lniane ubrania?
  21. Cukinia w słoikach – przepis
  22. Trzy przepisy na pyszne herbaty
  23. W czym i jak przechowywać sypkie produkty?
  24. Jak czyścić płytki i fugi?
  25. Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym
  26. 3 pomysły na sałatki z awokado
  27. Kilka porad na efektywne sprzątanie kuchni
  28. Jak ozdobić wnętrze światłem?
  29. Frytki z cukinii pieczone w piekarniku
  30. Sosy do sałatek, które przygotujesz w minutę!
  31. Sposoby na kuchenne zabrudzenia
  32. Pomysły na dania z kiełbasą
  33. Sposób na zmęczone i suche oczy
  34. Jak prać odzież sportową?
  35. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  36. Dlaczego pelargonia żółknie?
  37. Jak przygotować samodzielnie trufle?
  38. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  39. Lemoniada na 5 sposobów – idealna na letnie dni
  40. Soda oczyszczona do pralki – jak używać?
  41. Wiosenna tarta z owocami – jak przygotować?
  42. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  43. Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  44. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  45. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  46. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  47. Wiosenne sałatki do grilla – 4 przepisy
  48. 3 zastosowania folii aluminiowej podczas sprzątania
  49. Tortille z kurczakiem – domowy fast food na 3 sposoby
  50. Jak parzyć i serwować kawę?
  51. Jaki odkurzacz myjący podłogi wybrać?
  52. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  53. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  54. Jak i czym wyczyścić patelnię od spodu?
  55. Jak zrobić najlepszy sos czosnkowy?
  56. Jak podawać przekąski, czyli na czym serwować jedzenie?
  57. Worki próżniowe – do czego się przydadzą?
  58. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  59. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  60. W czym przechowywać zimowe ubrania? 5 patentów
  61. Czego nie wolno wylewać do zlewu?
  62. Jak przechowywać pluszowe misie?
  63. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  64. Jak zacząć się więcej ruszać?
  65. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  66. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  67. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  68. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  69. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  70. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  71. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  72. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  73. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  74. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  75. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  76. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  77. Jak prać białe ubrania?
  78. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  79. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  80. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  81. Jak udekorować okno w kuchni?
  82. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  83. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  84. Jak przechowywać kubki?
  85. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  86. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  87. Domowy majonez krok po kroku
  88. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  89. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  90. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  91. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  92. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  93. W ilu stopniach prać koce?
  94. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  95. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  96. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  97. Jak czyścić buty sportowe?
  98. Czy dywan można prać w pralce?
  99. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  100. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  101. Jak wybrać i przechować ananasa?
  102. Ile czasu piec łososia?
  103. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  104. Jak zrobić sos karmelowy?
  105. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  106. Jak suszyć zioła?
  107. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  108. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  109. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  110. Jak wyczyścić kaloryfer?
  111. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  112. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty
wtorek, 19 października, 2021
  1. Opryszczka u dzieci – jak sobie z nią poradzić?
  2. Zdrowa dieta jesienią
  3. Czym jest odbiór techniczny mieszkania?
  4. Warzywa i owoce, które łagodzą stres – lista produktów
  5. Jak przygotować dobrą kawę w domu?
  6. Jak wyczyścić zamszowe buty?
  7. Co przyda się do samodzielnego tworzenia dekoracji domowych?
  8. Jak ręcznie wykonać zaproszenia i kartki okolicznościowe?
  9. Najlepszy sernik – 3 proste przepisy
  10. Jak przechowywać buty w mieszkaniu? Nasze patenty
  11. Proste sposoby na odnowienie wyglądu mebli
  12. Jak chronić dzieci przed Internetem?
  13. Jak wyczyścić szkolny plecak?
  14. Soki idealne na zimę
  15. Przepis na tradycyjne ogórki konserwowe
  16. Patenty na pozbycie się zacieków
  17. Trzy proste przepisy na kawę
  18. Jak wprowadzić kolory w minimalistycznej łazience?
  19. Czy przechowywanie żywności w plastikowych pojemnikach na żywność jest bezpieczne?
  20. Jak dbać o lniane ubrania?
  21. Cukinia w słoikach – przepis
  22. Trzy przepisy na pyszne herbaty
  23. W czym i jak przechowywać sypkie produkty?
  24. Jak czyścić płytki i fugi?
  25. Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym
  26. 3 pomysły na sałatki z awokado
  27. Kilka porad na efektywne sprzątanie kuchni
  28. Jak ozdobić wnętrze światłem?
  29. Frytki z cukinii pieczone w piekarniku
  30. Sosy do sałatek, które przygotujesz w minutę!
  31. Sposoby na kuchenne zabrudzenia
  32. Pomysły na dania z kiełbasą
  33. Sposób na zmęczone i suche oczy
  34. Jak prać odzież sportową?
  35. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  36. Dlaczego pelargonia żółknie?
  37. Jak przygotować samodzielnie trufle?
  38. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  39. Lemoniada na 5 sposobów – idealna na letnie dni
  40. Soda oczyszczona do pralki – jak używać?
  41. Wiosenna tarta z owocami – jak przygotować?
  42. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  43. Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  44. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  45. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  46. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  47. Wiosenne sałatki do grilla – 4 przepisy
  48. 3 zastosowania folii aluminiowej podczas sprzątania
  49. Tortille z kurczakiem – domowy fast food na 3 sposoby
  50. Jak parzyć i serwować kawę?
  51. Jaki odkurzacz myjący podłogi wybrać?
  52. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  53. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  54. Jak i czym wyczyścić patelnię od spodu?
  55. Jak zrobić najlepszy sos czosnkowy?
  56. Jak podawać przekąski, czyli na czym serwować jedzenie?
  57. Worki próżniowe – do czego się przydadzą?
  58. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  59. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  60. W czym przechowywać zimowe ubrania? 5 patentów
  61. Czego nie wolno wylewać do zlewu?
  62. Jak przechowywać pluszowe misie?
  63. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  64. Jak zacząć się więcej ruszać?
  65. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  66. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  67. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  68. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  69. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  70. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  71. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  72. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  73. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  74. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  75. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  76. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  77. Jak prać białe ubrania?
  78. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  79. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  80. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  81. Jak udekorować okno w kuchni?
  82. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  83. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  84. Jak przechowywać kubki?
  85. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  86. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  87. Domowy majonez krok po kroku
  88. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  89. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  90. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  91. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  92. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  93. W ilu stopniach prać koce?
  94. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  95. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  96. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  97. Jak czyścić buty sportowe?
  98. Czy dywan można prać w pralce?
  99. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  100. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  101. Jak wybrać i przechować ananasa?
  102. Ile czasu piec łososia?
  103. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  104. Jak zrobić sos karmelowy?
  105. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  106. Jak suszyć zioła?
  107. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  108. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  109. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  110. Jak wyczyścić kaloryfer?
  111. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  112. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty

Artykuł sponsorowany

Dania z wykorzystaniem kiełbasy nie muszą kończyć się na weekendowym grillowaniu. Z jej użyciem przygotujemy smakowite, czasami eleganckie obiady i kolacje, które z pewnością przypadną do gustu rodzinie i przyjaciołom.

Frittata Affogato

Składniki

  • 2 łyżki masła,
  • 250 gramów kiełbasy, która możliwa jest do zakupienia na stronie https://paczkazrusiborza.pl/produkt/kielbasa-swojska-z-rusiborza-030-kg/,
  • 150 gramów szpinaku baby,
  • 12 dużych jaj,
  • 1/4 szklanki pełnego mleka,
  • ½ szklanki plus 2 łyżki drobno startego parmezanu,
  • Sól koszerna, świeżo zmielony pieprz,
  • 700 g sosu Arrabbiata,
  • 120 g sera mozzarella pokrojonego w cienkie plasterki
  • ¼ szklanki luźno ułożonych liści bazylii.

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik z użyciem funkcji grillowania (temperatura ok. 260 stopni) z rusztem w górnej jednej trzeciej. Roztop masło na 24 centymetrowej patelni. Dodaj pokrojoną kiełbasę, a następnie rozłóż na patelni, aby utworzyć jedną warstwę. Smaż aż spód będzie zarumieniony i chrupiący, przez około 3 minuty. Porozdzielaj nieco mięso drewnianą łyżką i odwróć kawałki. Gotuj, aż druga strona się zarumieni i będzie chrupiąca, a mięso będzie gotowe – około 3 minuty.

Zwiększ ogień i dodaj szpinak. Smaż i od czasu do czasu podrzucaj, aż szpinak zwiędnie i cały płyn wyparuje – również około 3 minuty.

W międzyczasie widelcem ubij jajka z mlekiem, aż dobrze się połączą. Dodaj ½ szklanki parmezanu, ½ łyżeczki soli i ¼ łyżeczki pieprzu.

Wlej mieszankę jajeczną na patelnię z mięsem; smaż na średnim ogniu, powoli mieszając łopatką, zeskrobując spód i boki. Jajka powinny być wilgotne na wierzchu, a poza tym ścięte – smaż od 2 do 3 minut.

Przenieś jajka do piekarnika; piecz, aż masa zacznie się w niektórych miejscach rumienić, a jajka po prostu się zetkną – około 3 minuty.

Wyjmij z piekarnika i rozprowadź sos Arrabbiata na wierzchu. Na sosie rozłóż mozzarellę. Włóż do piekarnika i piecz aż sos będzie gorący, a ser będzie złocisty – 4 do 5 minut.

Posyp wierzch dwoma łyżkami parmezanu i bazylia. Odstaw na 5 minut przed krojeniem.

Fasolka na toście

Składniki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • 500 gramów kiełbasy,
  • 5 ząbków czosnku, 3 pokrojone w cienkie plasterki, 2 drobno starte
  • ½ łyżeczki suszonego oregano,
  • ¼ łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie),
  • Puszka krojonych pomidorów,
  • 3 łyżeczki soli koszernej,
  • 150 gramów szpinaku baby,
  • 2 puszki białej fasoli,
  • 4 łyżki masła ,
  • 1 30 centymetrowa włoska bagietka, przecięta na pół w poprzek, podzielona wzdłuż lub 2 ciabatty, również podzielone wzdłuż,
  • 30 gramów drobno startego parmezanu,
  • Posiekana natka pietruszki (do podania; opcjonalnie).

Przygotowanie

Rozgrzej olej w wysokiej patelni na ogniu o średniej wysokości. Dodaj kiełbasę i dociśnij gumową łopatką, aby lekko się spłaszczyła. Gotuj aż się zarumieni pod spodem, około 4 minuty. Odwrócić kiełbasę i smaż aż zarumieni się z drugiej strony przez około 3 minuty. Kiełbasę podziel szpatułką na kawałki wielkości kęsa. Dodaj pokrojony czosnek, oregano i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz) i smaż, mieszając, aż czosnek zacznie się złocić na brzegach, około 1 minuty. Ostrożnie dodaj pomidory, a następnie 2½ łyżeczki. soli i 1 szklankę wody. Zagotuj sos i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż lekko się zredukuje, 10–12 minut. Dodaj szpinak i gotuj do zwiędnięcia, około 2 minut. Dodaj fasolę i gotuj, aż będzie ciepła w środku, około 3 minut. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą.

Roztop masło w małym rondelku na średnim ogniu. Wymieszaj starty czosnek i pozostałe ½ łyżeczki soli i gotuj do czasu aż zacznie wydobywać się zapach, ale nie tak długo, by czosnek się przyrumienił, około 30 sekund; usuń z ognia.

Ułóż pieczywo, pokrojoną stroną do dołu na blasze wyłożonej folią i podpiecz na złoty kolor, około 1 minuty. Wyjmij piekarnika i odwróć chleb. Boki chleba posmaruj masłem czosnkowym i podsmaż na wierzchu, aż równomiernie się zarumienią, około 1 minuty .

Podziel tosty. Nałóż chochlą sporą ilość ragù i posyp parmezanem i natką pietruszki.

Tagi: , ,
Bartosz Promiński
Ceni sobie czas spędzony na odpoczynku. Dlatego ważna jest dla niego odpowiednia aranżacja wnętrz sprzyjająca relaksowi. Wiosną i latem uwielbia spędzać czas w ogrodzie.

Powiązane wpisy

0 Komentarzy

Napisz komentarz