1. Opryszczka u dzieci – jak sobie z nią poradzić?
  2. Zdrowa dieta jesienią
  3. Czym jest odbiór techniczny mieszkania?
  4. Warzywa i owoce, które łagodzą stres – lista produktów
  5. Jak przygotować dobrą kawę w domu?
  6. Jak wyczyścić zamszowe buty?
  7. Co przyda się do samodzielnego tworzenia dekoracji domowych?
  8. Jak ręcznie wykonać zaproszenia i kartki okolicznościowe?
  9. Najlepszy sernik – 3 proste przepisy
  10. Jak przechowywać buty w mieszkaniu? Nasze patenty
  11. Proste sposoby na odnowienie wyglądu mebli
  12. Jak chronić dzieci przed Internetem?
  13. Jak wyczyścić szkolny plecak?
  14. Soki idealne na zimę
  15. Przepis na tradycyjne ogórki konserwowe
  16. Patenty na pozbycie się zacieków
  17. Trzy proste przepisy na kawę
  18. Jak wprowadzić kolory w minimalistycznej łazience?
  19. Czy przechowywanie żywności w plastikowych pojemnikach na żywność jest bezpieczne?
  20. Jak dbać o lniane ubrania?
  21. Cukinia w słoikach – przepis
  22. Trzy przepisy na pyszne herbaty
  23. W czym i jak przechowywać sypkie produkty?
  24. Jak czyścić płytki i fugi?
  25. Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym
  26. 3 pomysły na sałatki z awokado
  27. Kilka porad na efektywne sprzątanie kuchni
  28. Jak ozdobić wnętrze światłem?
  29. Frytki z cukinii pieczone w piekarniku
  30. Sosy do sałatek, które przygotujesz w minutę!
  31. Sposoby na kuchenne zabrudzenia
  32. Pomysły na dania z kiełbasą
  33. Sposób na zmęczone i suche oczy
  34. Jak prać odzież sportową?
  35. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  36. Dlaczego pelargonia żółknie?
  37. Jak przygotować samodzielnie trufle?
  38. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  39. Lemoniada na 5 sposobów – idealna na letnie dni
  40. Soda oczyszczona do pralki – jak używać?
  41. Wiosenna tarta z owocami – jak przygotować?
  42. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  43. Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  44. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  45. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  46. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  47. Wiosenne sałatki do grilla – 4 przepisy
  48. 3 zastosowania folii aluminiowej podczas sprzątania
  49. Tortille z kurczakiem – domowy fast food na 3 sposoby
  50. Jak parzyć i serwować kawę?
  51. Jaki odkurzacz myjący podłogi wybrać?
  52. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  53. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  54. Jak i czym wyczyścić patelnię od spodu?
  55. Jak zrobić najlepszy sos czosnkowy?
  56. Jak podawać przekąski, czyli na czym serwować jedzenie?
  57. Worki próżniowe – do czego się przydadzą?
  58. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  59. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  60. W czym przechowywać zimowe ubrania? 5 patentów
  61. Czego nie wolno wylewać do zlewu?
  62. Jak przechowywać pluszowe misie?
  63. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  64. Jak zacząć się więcej ruszać?
  65. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  66. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  67. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  68. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  69. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  70. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  71. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  72. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  73. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  74. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  75. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  76. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  77. Jak prać białe ubrania?
  78. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  79. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  80. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  81. Jak udekorować okno w kuchni?
  82. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  83. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  84. Jak przechowywać kubki?
  85. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  86. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  87. Domowy majonez krok po kroku
  88. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  89. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  90. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  91. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  92. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  93. W ilu stopniach prać koce?
  94. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  95. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  96. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  97. Jak czyścić buty sportowe?
  98. Czy dywan można prać w pralce?
  99. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  100. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  101. Jak wybrać i przechować ananasa?
  102. Ile czasu piec łososia?
  103. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  104. Jak zrobić sos karmelowy?
  105. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  106. Jak suszyć zioła?
  107. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  108. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  109. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  110. Jak wyczyścić kaloryfer?
  111. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  112. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty
poniedziałek, 18 października, 2021
  1. Opryszczka u dzieci – jak sobie z nią poradzić?
  2. Zdrowa dieta jesienią
  3. Czym jest odbiór techniczny mieszkania?
  4. Warzywa i owoce, które łagodzą stres – lista produktów
  5. Jak przygotować dobrą kawę w domu?
  6. Jak wyczyścić zamszowe buty?
  7. Co przyda się do samodzielnego tworzenia dekoracji domowych?
  8. Jak ręcznie wykonać zaproszenia i kartki okolicznościowe?
  9. Najlepszy sernik – 3 proste przepisy
  10. Jak przechowywać buty w mieszkaniu? Nasze patenty
  11. Proste sposoby na odnowienie wyglądu mebli
  12. Jak chronić dzieci przed Internetem?
  13. Jak wyczyścić szkolny plecak?
  14. Soki idealne na zimę
  15. Przepis na tradycyjne ogórki konserwowe
  16. Patenty na pozbycie się zacieków
  17. Trzy proste przepisy na kawę
  18. Jak wprowadzić kolory w minimalistycznej łazience?
  19. Czy przechowywanie żywności w plastikowych pojemnikach na żywność jest bezpieczne?
  20. Jak dbać o lniane ubrania?
  21. Cukinia w słoikach – przepis
  22. Trzy przepisy na pyszne herbaty
  23. W czym i jak przechowywać sypkie produkty?
  24. Jak czyścić płytki i fugi?
  25. Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym
  26. 3 pomysły na sałatki z awokado
  27. Kilka porad na efektywne sprzątanie kuchni
  28. Jak ozdobić wnętrze światłem?
  29. Frytki z cukinii pieczone w piekarniku
  30. Sosy do sałatek, które przygotujesz w minutę!
  31. Sposoby na kuchenne zabrudzenia
  32. Pomysły na dania z kiełbasą
  33. Sposób na zmęczone i suche oczy
  34. Jak prać odzież sportową?
  35. Jak zorganizować piknik rodzinny?
  36. Dlaczego pelargonia żółknie?
  37. Jak przygotować samodzielnie trufle?
  38. Jak udekorować słoiki z przetworami?
  39. Lemoniada na 5 sposobów – idealna na letnie dni
  40. Soda oczyszczona do pralki – jak używać?
  41. Wiosenna tarta z owocami – jak przygotować?
  42. Proste przepisy na dania kuchni azjatyckiej
  43. Cukinia faszerowana mięsem mielonym
  44. Koreczki na imprezę w nowoczesnej odsłonie
  45. Zabawki, które wpłyną na dobry rozwój niemowlaka
  46. Mini rogale z gotowego ciasta francuskiego
  47. Wiosenne sałatki do grilla – 4 przepisy
  48. 3 zastosowania folii aluminiowej podczas sprzątania
  49. Tortille z kurczakiem – domowy fast food na 3 sposoby
  50. Jak parzyć i serwować kawę?
  51. Jaki odkurzacz myjący podłogi wybrać?
  52. Domowe sposoby na ukąszenie komara
  53. Pomysły na ciekawe ozdobienie domu
  54. Jak i czym wyczyścić patelnię od spodu?
  55. Jak zrobić najlepszy sos czosnkowy?
  56. Jak podawać przekąski, czyli na czym serwować jedzenie?
  57. Worki próżniowe – do czego się przydadzą?
  58. Jak pakować żywność, by nie uległa zepsuciu?
  59. 6 gier planszowych dla dzieci i dorosłych
  60. W czym przechowywać zimowe ubrania? 5 patentów
  61. Czego nie wolno wylewać do zlewu?
  62. Jak przechowywać pluszowe misie?
  63. Domowe sposoby na zafarbowane ubrania
  64. Jak zacząć się więcej ruszać?
  65. Gdzie schować leki w domu, aby były bezpieczne?
  66. Porządkujemy gazety w domu! Jak je zorganizować?
  67. Produkty, których nie można odgrzewać w mikrofali
  68. Jak pozbyć się osadu po herbacie na kubkach?
  69. Zacznij sezon rowerowy! Jak przygotować go na wiosnę?
  70. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  71. Czy mleko w proszku jest zdrowe?
  72. Ziemniaki z grilla – sprawdzone przepisy
  73. Karkówka z grilla elektrycznego – jak przygotować?
  74. Kuchnia w stylu eko – pomysły na urządzenie, materiały i dekoracje
  75. Czystek – roślina o wyjątkowych właściwościach
  76. Majówka w domu – 4 sposoby na spędzanie wolnego czasu z dziećmi
  77. Jak prać białe ubrania?
  78. Jak zachęcić dzieci do sprzątania?
  79. Sól do zmywarki – co daje i czy można ją zastąpić?
  80. Książki kucharskie – pomysły na ich przechowywanie w domu
  81. Jak udekorować okno w kuchni?
  82. Jak przygotować pasztet? Tajniki wyboru składników i pieczenia
  83. Rolety i tkaniny zaciemniające – odśwież pomieszczenie
  84. Jak przechowywać kubki?
  85. Jak udekorować stół na święta wielkanocne?
  86. Co podać na śniadanie wielkanocne?
  87. Domowy majonez krok po kroku
  88. Deser z jogurtem w roli głównej – przepisy
  89. Co zamiast świeżych kwiatów w wazonie?
  90. Jak usunąć kamień z żelazka parowego?
  91. Brownie piernikowe, idealne na świąteczny deser
  92. Funkcje pralki – które są przydatne, a które nie?
  93. W ilu stopniach prać koce?
  94. Jak wyczyścić złoty łańcuszek?
  95. Pranie kurtki puchowej – wszystko, co musisz wiedzieć
  96. Czy można zrobić ciasto drożdżowe z drożdży instant?
  97. Jak czyścić buty sportowe?
  98. Czy dywan można prać w pralce?
  99. Czym pozbyć się plam z długopisu?
  100. Kiszonki i ich właściwości – zadbaj o swoje zdrowie
  101. Jak wybrać i przechować ananasa?
  102. Ile czasu piec łososia?
  103. Sałatka z burakiem na 4 sposoby
  104. Jak zrobić sos karmelowy?
  105. Jak wyprać samodzielnie dywan?
  106. Jak suszyć zioła?
  107. Domowy bulion – przepis, który Ci się przyda
  108. Jak czyścić kabinę prysznicową?
  109. 7 zastosowań chusteczek nawilżanych
  110. Jak wyczyścić kaloryfer?
  111. Suszarka bębnowa – wszystko, co musisz wiedzieć
  112. Sprzątanie kuchni krok po kroku – zasady i patenty

Tortilla – charakterystyczne danie kuchni meksykańskiej – od dawna podbija podniebienia Europejczyków, w tym Polaków. Podpowiadamy, jak zrobić ten domowy fast food na 3 sposoby.

W kolebce tej potrawy, czyli Meksyku, sama tortilla (rodzaj płaskiego placka z mąki np. pszennej) jest używana jako pieczywo lub baza do tworzenia innych potraw. U nas przyjęła się jako jedno z dań, które można przygotowywać w wielu kombinacjach, ale zwykle w postaci zwiniętej. Odmian tego przysmaku jest wiele, zależą od preferencji kuchni w danym regionie. W Polsce uwielbiamy tworzyć przysmaki z kurczakiem w roli głównej, nic więc dziwnego, że chętnie zawijamy też jego kawałki w meksykański placek. Tortille z kurczakiem nie muszą być nudne, można serwować je na kilka sposobów.

Poznaj nasze 3 sprawdzone sposoby na tortille z kurczakiem. Są palce lizać!

1. Tortilla z kurczakiem w płatkach kukurydzianych

Zaczniemy od niestandardowego pomysłu, a mianowicie od tortilli z kurczakiem, ale nie jedynie podsmażonym w przyprawach, a dodatkowo obtoczonym w płatkach kukurydzianych. Przepis uwzględnia składniki dla 4–5 osób. Potrzebujemy:

  • 2 filety z kurczaka;
  • przyprawy: ostrą paprykę, słodką paprykę, czosnek, sól, pieprz;
  • olej;
  • 1 jajko; 
  • szklankę maślanki (opcjonalnie może być jogurt naturalny).


Potrzebne będą też warzywa, tutaj możemy dodać je według uznania i indywidualnych preferencji. Polecamy: cebulę, ogórka kiszonego, sałatę, czerwoną paprykę. Oczywiście kroimy je w cienkie paski lub plasterki. Do polania naszego farszu najlepiej nada się sos czosnkowo-musztardowy, choć możemy też dodać do niego nieco ketchupu. Taki sos robimy na bazie jogurtu naturalnego, do którego dodajemy posiekany czosnek i nieco musztardy, oczywiście też przyprawy: pieprz i sól. Kiedy ułożymy farsz na placku i polejemy sosem, powoli zwijamy tortillę w rulon.

2. Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami

Kolejna propozycja na tortille z kurczakiem jest banalnie prosta. By wykonać tym razem porcje dla 3 osób, potrzebujemy średniej piersi z kurczaka, którą kroimy w drobną kosteczkę, dusimy w wodzie na patelni pod przykryciem, a później podsmażamy w przyprawie do kurczaka. Możemy też wcześniej zamarynować pierś w sosie sojowym (najlepiej jednak, by wówczas przeczekała noc w lodówce, zanim dodamy ją gotową do naszej tortilli).

Warzywa myjemy i kroimy w plastry lub paski. Tym razem możemy sięgnąć po sałatę, np. karbowaną, ogórka szklarniowego, pomidora, rzodkiewkę i kolorową paprykę. W tym przepisie świetnie sprawdzi się wyłącznie sos czosnkowy, ale niezbyt intensywny, by nie „zabić” ewentualnego smaku piersi z kurczaka, o ile zdecydowaliśmy się wcześniej zamarynować ją w sojowej kąpieli.

Domowa tortilla z kurczakiem i warzywami to danie, które nadaje się świetnie zarówno do podania w formie na ciepło, jak i jako już zimna przekąska. Doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju domówkach, ponieważ naszą tortillę możemy pokroić na kilka mniejszych części i przebić wykałaczką, po czym podawać jako imprezową przekąskę.

3. Tortilla z kurczakiem i serem

Oprócz kurczaka Polacy uwielbiają też ser, więc dlaczego by nie połączyć tych składników w tortilli? Tym razem proponujemy wersję typowo „przekąskową”, ale równie dobrze można ją zrobić na ciepło, jako w pełni sycące danie obiadowe.

Kurczaka powinniśmy wcześniej ugrillować, aby mięso było miękkie i soczyste. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, będzie zdecydowanie lepiej smakował, niż zawinięty w placku tortillowym w całych, sporych plastrach.

W tej wersji tortilli możemy postawić nie na świeże warzywa, a te marynowane, ponieważ ich smak lepiej połączy się z serem i grillowanym mięsem z kurczaka. Także śmiało możemy zawinąć wraz z kurczakiem i serem np. marynowaną paprykę, cukinię, pomidory czy ogórki. I tutaj nie musimy już robić sosu, bo wilgotne od marynaty warzywa świetnie spełnią jego rolę.

Tagi:
Justyna Fiedoruk
Dziennikarz i copywriter z wieloletnim doświadczeniem. Interesuje się aranżacją wnętrz. Ciągle coś zmienia i przestawia w swoim mieszkaniu, by było modnie i oryginalnie. Lubi aktywne życie, chętnie próbuje nowych rzeczy i doświadczeń. Ostatnio zaintrygowała ją sztuka nowoczesna, której rozumienia jeszcze się uczy. Prywatnie - mama dwójki urwisów, z którymi nigdy się nie nudzi!

Powiązane wpisy

0 Komentarzy

Napisz komentarz